Portes ouvertes à Bio’Colis samedi

Ce samedi 23 septembre, le jardin bio de l’association Être et Boulot ouvre ses portes de 10 h à 18 h. L’occasion de découvrir les cultures sur place, et pourquoi pas repartir avec son panier.

L’association d’insertion sociale et professionnelle Être et Boulot comporte un volet maraîchage biologique : Bio’Colis, qui emploie 14 personnes au total, sous l’oeil bienveillant du responsable Antoine Turbé. Sur un hectare de potager situé avenue Jacques Cartier, ils cultivent différentes sortes de légumes revendus ensuite sous forme de paniers (abonnement) ou au détail. Ce samedi, le public est invité à venir découvrir le jardin, avec, au programme, visite de l’exploitation, dégustations et petits jeux pour les enfants…

Sans doute cette animation sera la dernière sur ce terrain car le jardin Bio’Colis doit bientôt changer de lieu. La construction en cours de l’éco-quartier les oblige à plier bagage prochainement, bien qu’aucune date ne soit encore fixée. Mais la Ville de Honfleur leur a trouvé un nouvel emplacement, quelques pas plus loin, avenue d’Yberville (en haut du chemin du Buquet). L’association pourra jouir d’un terrain de trois hectares, ancienne prairie naturelle auparavant donnée en pature aux chevaux, dont le sol est en train d’être transformé. « Une étude a laissé apparaître quelques déséquilibres. On a semé un engrais vert, qui est un mélange de neuf variétés de plantes, et qui va permettre de redresser le terrain » explique Pierre Levallois, directeur d’Être et Boulot. « Au printemps prochain, on sera au top pour lancer des productions et ne pas perdre le label bio » .

Antoine Turbé, responsable de Bio’Colis, présente aux enseignants du collège les légumes cultivés à quelques mètres de là.