Le futur hypermarché Leclerc bientôt prêt à accueillir ses premiers clients

Il vient de sortir de terre et connait actuellement l’ébullition des derniers préparatifs : le nouvel hypermarché Leclerc de Honfleur devrait ouvrir le 14 février, une date d’autant plus attendue que l’ancien magasin a complètement brulé.

Ce devait déjà être un petit évènement en soi. Nul doute qu’il sera encore plus grandiose pour les quelque 150 salariés privés de leur outil de travail, depuis l’incendie de leur magasin le 1er janvier dernier : le nouvel hypermarché Leclerc ouvrira ses portes à ses premiers clients, en principe le 14 février prochain.

De quoi balayer au plus vite le traumatisme de ce sinistre qui a anéanti l’ancien hyper, il y a trois semaines maintenant, sidérant en parallèle toute une clientèle habituée à fréquenter cet établissement qui existait depuis plus de trente ans. La direction de Leclerc s’est engagée à tout mettre en oeuvre pour maintenir la date d’ouverture initialement prévue. Malgré tout le stock de marchandises parti en fumée, malgré tous les outils réduits en cendre, l’ouverture du nouveau magasin ne devrait accuser qu’une petite semaine de retard. Du moins si le système informatique est prêt à temps.

Ouverture prévue : mercredi 14 février

Car sur place, toutes les énergies sont mobilisées pour que l’aménagement intérieur soit fini avant le 14 février. « Six camions arrivent tous les jours en ce moment, remplis de marchandises pour compléter les stocks », confie Patrick Drouilleux, directeur général du site.

Et ainsi remplir au fur et à mesure les rayons de ce ce nouvel hyper qui s’étalera sur 5000 mètres carrés de surface de vente, dont une large partie sera consacrée aux « métiers traditionnels » : boulangerie-pâtisserie, boucherie, poissonnerie, maraîchage, et cave à vin qui doit atteindre 10 000 références de bouteilles au fil du temps.

« Nous avons recruté quatre traiteurs supplémentaires », assure Valère Jaudinaud,

PDG du centre Leclerc. La direction souhaite mettre en avant le fabriqué-maison : pâté, saucisson, poisson fumé, salades, viande macérée, pain, pâtisseries, etc. «Nous avons 1500 m² de laboratoire en coulisse » : de quoi assurer l’approvisionnement de tous les rayons frais.

«Sans ce projet de nouveau magasin qu’on avait en parallèle, et qui est bientôt fini, il nous aurait fallu au moins deux ans pour tout remettre en marche», commente le PDG, saluant au passage les salariés mobilisés : « ce nouveau projet, c’est ce qui tient les équipes aujourd’hui ! Certains vivent le sinistre passé comme un deuil, notamment ceux qui y travaillaient depuis plus de 20 ans ».

Sur la partie hyper, quelque 150 salariés de l’ancien magasin seront transférés sur le futur, « et nous avons pré-embauché, en partenariat avec Pôle Emploi (désormais France Travail NDLR) une trentaine de personnes supplémentaires ».

Sans compter la galerie marchande qui doit, elle aussi, générer une trentaine d’emplois.

Maîtrise de la consommation énergétique

Côté esthétique, le nouvel hyper se veut résolument moderne, avec l’accent mis sur la luminosité naturelle, grâce à ses verrières de la galerie marchande. Tout l’éclairage est en Led, « et nous serons autosuffisants pour l’électricité en journée » indique Patrick Drouilleaux. Soit 30 à 40 % d’énergie qui devrait être économisée.

Quant au système de réfrigération, il est basé sur des fluides frigorigènes naturels, en l’occurrence le dioxyde de carbone (CO2). « Cela nous permettra de réaliser une économie de 30 % sur le froid » avance Valère Jaudinaud. « Et nous utiliserons la chaleur des moteurs pour créer du chauffage. L’énergétique est un véritable enjeu aujourd’hui ».

Enfin, en extérieur, 500 places de parking ont été créées, dont 260 sous ombrière. 27 lampadaires ont été installés pour un allumage automatique à la tombée de la nuit, tous fonctionnant de façon indépendante grâce à un petit panneau photovoltaïque. 240 arbres seront de même plantés, « avec des essences spécifiques à notre région » assure Patrick Drouilleaux.

■ Horaires prévus du nouveau magasin Leclerc : de 9 h à

20 h du lundi au jeudi, de

9 h à 20 h 30 les vendredi et samedi, et de 9 h à 13 h le dimanche.

❝ Nous apportons une offre culturelle qui n’existait pas à Honfleur. VALÈRE JAUDINAUD