Le Pays Malouin

Nos 30 bonnes adresses sur le pays de Saint-Malo

Consommer local, sain, bio ou pas et de saison c’est possible grâce à la vente directe entre producteur et consommate­ur. Fruits, légumes, produits laitiers et viandes, on vous livre, ici, 30 bonnes adresses sur le pays de Saint-Malo.

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Fruits

Ferme des Petits Fruits de la Baie

Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 15 h 30 à 18 h 30, le samedi de 8 h à 12 h et de 15 h 30 à 18 h30. En saison et selon les disponibil­ités, la libre cueillette de fruits est possible. Contact : Patricia Pichot, 5, rue des Clossets, Saint-Méloir-desOndes. Tél. : 02 99 89 10 06. www.petits-fruits-de-la-baie.fr Les Coteaux du Linon Sur rendez-vous, vous pourrez acheter des pommes d’août à novembre, des noix d’octobre à août et du jus de pomme de novembre à août. Contact : Elizabeth Gury-Oberthur, 34 le Bas Couëdan, Pleugueneu­c. Tél. : 02 23 35 12 25. coteaux-du-linon.com Cidrerie de Haute Bretagne Achat de produit à base de pomme : cidre, eau-de-vie, jus confiture vignaire… Tous les jours à l’exploitati­on et en livraison dans toute la France tous les jours de 10h à 20h + livraison possible dans toute la France. Contact : Les Beaux Bois, Cherrueix. Tél. : 02 99 48 29 43. Stéphane Thomazeau Vous trouverez des fraises et des framboises à cueillir vousmême. Vente le mercredi et le vendredi de 14h à 18h30. Présent sur le marché de Rocabey (lundi, mardi et jeudi) et sur le marché de Cancale le le jeudi soir tout l’été. Contact : La Moinerie, Saint-Méloir-des-Ondes. Tél. : 06 61 84 03 89. www. fraisedesa­intmeloir.fr

Légumes

La Grange En fonction des saisons, différents légumes sont proposés : courgette, carotte, tomates, salade, citrouille, potimarron, poireau… En été le magasin est ouvert de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 h. Le magasin est ouvert de juin à mars du lundi au samedi. Il est fermé le mercredi après-midi et le dimanche. Contact : La Bédelière, SaintMarca­n. Tél. : 02 99 73 78 16 Ferme de la Blanchardi­ère Du lundi au samedi, de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30, vous pourrez acheter différents légumes de saison. Contact : 6, la Blanchardi­ère, Cherrueix. Tél. : 06 85 03 28 81 Ferme de Launay-Busnel Toute l’année, production de légumes, céréales et graines d’oiseaux. Du lundi au vendredi de 14h à 19 h, le samedi de 9 h à 13 h puis de 15 h à 19 h. Les jours fériés de 9 h à 12 h. Contact : Launay-Busnel, La Gouesnière. Tél. : 06 88 25 41 42 Arnaud Rouaux Située à Saint-Broladre, cette exploitati­on familiale vous propose un large choix de légumes de saison. Vente à la ferme tous les mercredis de 16h à 20h. vente sur les marchés (Saint-Lunaire, Dol et Sat-Briac) Contact : Arnaud Rouaux, 3 Godet SaintBrola­dre. Tél. : 02 99 73 71 48. Mèl : rouauxarau­d@wibox.fr Gaec du Costier Large choix de légumes de saison. Vente à la ferme le jeudi après-midi. Marchés à St-Malo, St-Méloir. Contact : Michel Agenais, La Croix Margaro, SaintPère. Tél. : 06 63 61 86 35 Ferme des Beaux Bois La production est obtenue par une agricultur­e raisonnée, qui fait attention à l’environnem­ent. Vente sur place du lundi au samedi de 9h30 à 19h.Contact : Corinne et Pascal Bourgeaux, 15 Les Beaux Bois, Cherrueix. Tél. : 02 99 48 86 71.www.lafermedes­beauxbois.fr La Ferme des Forgettes Production de pomme de terre, chou fleur et chou, pommes et céréales. Contact : Alain Brevault, Les Forgettes, Pleurtuit. Tél. : 02 99 88 82 22. www.fermedesfo­rgettes.com Les Délices de la Campagne Vente directe de légumes à la ferme, pommes de terre, carottes, échalotes, oignons, salades, céleris, navets, etc… Mais aussi, des produits de saison tels les tomates ou les melons tous les jours de 9h15 à 12h30 et de 14h à 19h. En continu l’été dès le 14 juillet.

2 la Grande Villeneuve au Mont-Dol. Tel : 02 99 48 84 51.

Produits laitiers

La Ferme de Ville-Prêtre Large choix de fromage au lait cru. Il est possible de visiter la ferme les mardis, vendredis soir et samedis matin. Contact : Marie-Annick Pinard et Philippe Ronsoux, 6 bis, Ville Prêtre, Pleine-Fougères. Tél. : 02 99 48 59 76. www.fermedevil­lepretre. com Ferme du P’tit bois Production de fromages fermiers et vente le vendredi de 17h à 18h30. Contact : Familles Bonhomme, Bouin, De Rugy, Dragon, Le Gué, Meillac. Tél. : 02 99 73 10 31.

Ferme fromagère des Cours Paris

Cet élevage de vaches de race bretonne utilise leur lait pour faire du fromage. À Baguer-Morvan, le vendredi de 16 h 30 à 19 h 30. Contact : Malden, BaguerMorv­an. Tél. : 02 99 89 82 14 La ferme des 4 vents Production de produits laitiers bio. Vente à l’exploitati­on occasionne­llement le vendredi après-midi, d’avril à la toussaint, appelez au préalable. Contact : La Haute Villemain, Saint-Broladre. Tél. : 02 99 80 22 39.

Volailles

Les Genets Oeufs traditions issus de poules élevées en plein air. Vente à la ferme tous les matins. Contact : La Bassière, Cherrueix. Tél. : 02 99 48 91 91 Ferme des Rochelles Large choix de volailles fermières : poulets, canards, pintades, oies. Contact : Hubert Gautier, Les Rochelles, SaintDomin­euc. Tél. : 02 99 45 30 49. www.fermedesro­chelles.emonsite.com Ferme Le Lion d’Or Foie gras de canard entier micuit, en terrine, au torchon, bloc de foie gras, pâtés, rillettes… Contact : Chrystelle et JeanLouis Masson, 10, rue du Lion d’Or Cherrueix. Tél. : 02 99 48 87 15. www.le-lion-dor.fr La Ferme des Portes Poulets, pintades, canettes, coqs, poules, lapins, faisans, colverts, oies, poulardes, chapons, cailles et autres produits : herbes aromatique­s, mescluns et légumes anciens. Contact : Pierre Rome, Les Portes Bonnemain. Tél. : 02 99 73 41 06.

La Bégossière

Foie gras, pâtés, rillettes, confits, magrets de canard. Contact : Contact : Bernard et Odile Moubeche, La Bégossière, Roz-sur-Couesnon. Vente sur place tous les jours de 8h à 20h. Tél. : 02 99 80 22 05. www. la-roseliere.com Les Volailles Mont-Doloises En vente directe à la ferme, le magasin est ouvert le vendredi de 9 h à 20 h (sur commande avant le jeudi). Contact : Isabelle Peltier, 1 bout de ville ; MontDol. Tél. : 02 99 48 82 29. www. lesvolaill­esmontdolo­ises.jimdo. com CG Volailles Volailles fermières. Commandes jusqu’à 12 h, le mardi et réception le vendredi. Contact : La barre du Leix, Pleugueneu­c. Tél. : 02 99 69 44 25.

Bovins

Lecoulant Lemarchand Boeuf de race Charolaise. Contact : La Vigne, Saint-PèreMarc-en Poulet. Tél. : 02 99 58 32 43. Franck Richard Bovin de race charolaise. Vente à la ferme de caissette de viande sur commande uniquement. Contact : Le Fedeuil, Hirel. Tél. : 06 86 91 72 72

Hervé Paris Veaux et bovins biologique­s. Vente directe sur commande uniquement. Contact : La Vallée, Trans-la-Forêt. Tél. : 02 99 48 62 88.

www.viandebiod­irecte.com

Ferme la Planche Élevage de race Limousine, agréé Bleu Blanc Coeur. Vente à l’exploitati­on sur commande ou du mardi au vendredi de 9h à 13h et le samedi de 9h à 18h. Contact : La Planche, Saint-Père. Tél. : 02 99 58 87 30. www.earlleroux.monsite-orange.fr

La Haie Vente à la ferme selon les jours d’abattage. Contact : Yannick Rigour, Le vieux presbytère, Baguer-Pican. Tél. : 06 31 87 51 29.

Porcs

La Ferme du Pré Bois Vente Directe dans la boutique de la ferme du mercredi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18I h 30. Toutes les parties du cochon sont à vendre. Contact : Marie-Annick et Eugène Basle, Le Pré-Bois, Saint-Malo. Tél. : 02 99 81 79 80. www.lafermedup­rebois.bzh. Gaec de la Gislais Caissette de porc et de bovin. Contact : 1 la Basse Dibois, Baguer-Morvan. Tél. : 06 80 53 22 44.

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