Le jus de pomme nouveau est arrivé !

Depuis quelques jours, ça ne chôme pas au Port de Dinard, c’est même la valse des tracteurs et remorques. Le port fermera effectivement ses navettes le 31 octobre et d’ici là tous les bateaux auront donc dû quitter leurs mouillages. Ce ne sont pas moins de 800 grutages qui ont lieu à l’année et une fois tous les bateaux sortis, viendra alors le temps des réparations des mouillages.

L’association de La Richardais Les voies vertes de la côte d’émeraude propose son nouveau jus de pommes 2017 fabriqué artisanalement par les adhérents.

C’est au pressoir du Minihicsur-Rance, à la ferme du Rivage, que l’équipe transforme ainsi chaque année les fruits. « Le maire de cette commune nous accueille dans ce lieu qui n’attend que de revivre. Le pressoir a été remis en état par une poignée de bénévoles et mis à notre disposition. Il fonctionne très bien. La pasteurisation a pu se faire dans le cellier » , souligne Denis Riaud, président de l’association. Mercredi 25 octobre, 490 litres ont été produits après deux jours de ramassage dans les jardins. L’objectif de cette action est de valoriser la pomme, ne pas la gaspiller, sensibiliser la population à une consommation locale et encourager les productions de notre territoire.

L’association est toujours à la recherche de nouveaux « chantiers » de ramassage « car avec les années nous en perdons toujours un petit peu. Notre fonctionnement étant basé sur le glanage ou le ramassage afin de ne pas laisser se perdre les pommes » , indique Denis Riaud. Cette année, 1 200 kg de pommes ont été récoltés.

Le jus de pomme est vendu 2euros la bouteille d’un litre, le même prix depuis 10 ans.

Contact : Denis Riaud 07.60.83.52.22 ou denis. riaud@wanadoo.fr