Un supermarché bio à Pleurtuit
Mercredi 13 décembre, Naturé’O a ouvert, à Pleurtuit, sa 50e enseigne. C’est son premier magasin dans le département d’Ille-et-Vilaine.
Naturé’O est une entreprise familiale et indépendante, spécialiste du bio depuis 2007. Le magasin s’étend sur 435 m2 et propose un large choix de produits.
Jean-Baptiste Simonnet, 30 ans, est le directeur du magasin qui vient de s’installer ZAC de la Ville-es-Meunier. Il travaille pour l’enseigne depuis un peu plus d’un an. « Nous proposons le plus large référencement de produits certifiés bio, au prix le plus juste, afin que chacun s’y retrouve, clients, producteurs et commerces », explique-t-il.
Sur un rayon de 90 km, 15 producteurs locaux seront référencés et au total 35 acteurs bretons. « Nous espérons monter à 50 d’ici février. La Bretagne est le berceau du bio », ajoute Jean-Baptiste Simonnet, qui mène la prospection et part à la rencontre des producteurs.
Neuf salariés
Le magasin compte neuf salariés « bio-convaincus », qui ont été formés durant deux semaines aux produits et à l’enseigne. « Par la suite, ils bénéficieront d’une formation continue ».
Les produits phares de cette nouvelle enseigne sont les fruits et légumes, la boucherie et le vrac.
Jean-Baptiste pense que la proximité d’une autre enseigne bio et la venue programmée d’un supermarché du frais peut créer de la concurrence et être positif pour chacun. « La demande est là. Les locavores sont présents aussi, il y a de la place pour tout le monde », conclut le directeur.