Samedi, les confréries dans la rue
Samedi 15 octobre, les traditions festives et gastronomiques seront honorées dans la cité longnycienne, avec la participation d’une bonne quarantaine de confréries gastronomiques et vineuses, venues de France, de Navarre, et aussi de Belgique, et qui défileront dans leur costume d’apparat et de lumière
En effet, les Fins Gourmets de Longny, dont le Grand Mestre est Jean-Louis Pallu, sauront à nouveau honorer les trois spécialités gastronomiques locales, le plat de tripes, les terrines forestières, et le pâté de lapin. La population est dès lors invitée à venir applaudir et encourager les représentants des confréries, un défilé emmené par l’harmonie de Condé-sur-Huisne, et qui vaudra son pesant de couleurs, de folklore et de tradition. Quant aux récompenses du championnat de France des terrines fores- tières et du pâté de lapin, elles seront remises le dimanche 16 octobre à 17 h 30. Samedi 15 octobre, 17 h 30, défilé en ville des confréries avec l’harmonie de Condé-surHuisne ; 18 h 45 au foyer, rue de l’abbé Brionne, ouverture du 76 eme chapitre, présentation des confréries, et cérémonie d’intronisations des nouveaux chevaliers ; 20 h 30 banquet gastronomique de gala à la salle des fêtes, animé par l’orchestre « Puissance 4 » . Réservations (intronisation 30 €, repas 65 €) auprès d’Alain Gourmanel, tel 02 37 81 86 06, ou 06 14 83 40 47.