Mc Donald’s a ouvert ses portes
La célèbre chaîne de restauration rapide américaine a ouvert un nouveau restaurant, ce mardi sur la zone commerciale de la Cerisaie à La Loupe.
La Loupe.
C’est l’événement commercial de la rentrée ! Après plusieurs mois de travaux, les amateurs peuvent enfin se rendre au Mc Donald’s. La célèbre chaîne de restauration rapide américaine a ouvert un nouveau restaurant, ce mardi sur la zone commerciale de la Cerisaie à La Loupe. Un restaurant à la pointe du service et de l’innovation… Services innovants
Il s’agit du premier restaurant de l’enseigne implanté dans une ville de taille moyenne en Eureet-Loir, il dispose notamment de 80 places assises, il n’empêche « qu’il est doté de tous les services qu’un restaurant standard de plus grande taille, qui lui dispose de 150 places » précise Laurent Vallet, le directeur franchisé Mc Donald’s de La Loupe. Il espère que ce nouveau cadre chaleureux et convivial sera apprécié des clients. Incarnant la transformation de la marque en France, ce nouveau restaurant est ainsi doté de nombreux services pour leur offrir davantage de confort. Au rang de ces innovations majeures, ils trouveront une nouvelle gamme complète de produits pour répondre à leurs goûts et envies. Ainsi l’expérience client a été totalement repensée avec la mise en place de services innovants : commande en ligne, bornes de commande et nouvelle disposition du comptoir qui permettront une meilleure fluidité de service. « Tout est préparé à la demande »
L’autre véritable innovation est le service à table : « Le client indiquera à la borne la zone du restaurant où il souhaite s’asseoir pour y attendre tranquillement son repas, en profitant du WIFI gratuit. Et nos produits sont préparés dans une cuisine moderne. Son ergonomie augmente le confort des salariés et sa modernité permet de préparer les commandes à la demande du client » souligne le franchisé, qui s’engage par ailleurs, avec des fournisseurs locaux labélisés Terres d’Eure-et- Loir (64 producteurs pour le blé et 13 éleveurs pour la viande). Les amateurs retrouveront à La Loupe la gamme complète des burgers et la gamme élargie de glaces de la marque. Et pour répondre à toutes les envies, le restaurant dispose d’un Salad Bar proposant cinq recettes à base de salades, « composées le matin au comptoir puis découpées, assaisonnées et mélangées sous les yeux des clients » , afin de garantir un maximum de saveurs et de fraîcheur. 25 employés
Le restaurant emploie 25 personnes en CDI, du personnel local embauchés à l’issue d’un recrutement organisé avec le cyber emploi de La Loupe. Enfin, ce restaurant s’inscrit dans une démarche pour l’environnement, en mettant en place certaines actions développées par l’enseigne : pompe à chaleur, éclairage basse consommation par ampoules LED et automatisation des lumières, cuve de récupération des huiles de fritures usagées (recyclées en biocarburant). Le restaurant sera également équipé de poubelles spécialement conçues par l’enseigne afin d’accompagner les clients dans le tri de leurs emballages en restaurant, ces emballages seront ensuite recyclés par le Sirtom.