Semaine du goût : les enfants ravis

Bellême.

Durant toute la semaine, les élèves de l’école Saint-Michel ont participé à des activités liées à la semaine du goût. Atelier cuisine et rencontres

« Chaque classe a développé un projet sur la découverte du goût, expliquait Mickaël Lesueur, directeur. Le but recherché est que l’enfant découvre des odeurs, des saveurs qu’il connaît peu, ou qui lui sont inconnues. Chaque classe a donc participé à un atelier cuisine, avec des préparations de gâteaux miel-noix, plats marocains, accras de morue, pain d’épice, et bien d’autres ».

Mais ce n’est pas tout. « Des élèves se sont rendus à la boucherie Alexandre où ils ont confectionné des petits pâtés, et d’autres sont allés à la rencontre des commerçants du marché jeudi, commerçants que je remercie pour leur accueil. Ils ont expliqué aux enfants ce qu’étaient les légumes oubliés. Les 155 enfants de l’école ont également participé à notre goûter d’automne, un avant-goût des vacances ».

Un buffet géant avait été dressé dans la cour de l’école, sur lequel les classes ont présenté les mets réalisés, gâteaux, feuilletés salés, tartelettes aux fruits, légumes divers et leurs sauces, crumble à la rhubarbe.

Deux énormes citrouilles ont été offertes par les familles, citrouilles dont il fallait deviner le poids qui était de plus de 25 kg et 30 kg !