Votez pour Les Champs Gourmands !
L’Association Les Champs Gourmands a pour objectif l’insertion sociale et professionnelle par l’activité économique. Elle participe à un concours lié à l’économie sociale et solidaire.
L’Association Les Champs Gourmands a pour objectif l’insertion sociale et professionnelle par l’activité économique. Elle produit sur 22 hectares, à Quévert, une douzaine de légumes biologiques différents qui sont directement distribués aux acteurs de la restauration collective locale, aux maraîchers du secteur, aux grossistes bretons.
« Dans le cadre des prix de l’Economie Sociale et Solidaire, notre association Les Champs Gourmands a été nominée pour le Prix de l’impact local ! Parmi les 50 candidats nominés, 15 entreprises pour le Prix de l’impact local, dont la nôtre, seront soumises au vote du grand public entre le 15 septembre et le 15 octobre sur le site http://www. lemois-ess.org/Seul le projet
le plus soutenu aura l’assurance de recevoir un prix, c’est pourquoi nous vous serions reconnaissants de voter pour notre projet » propose Julien Hurault, directeur des Champs Gourmands.
Le projet. Il consiste, d’une part, à cibler la restauration collective avec l’objectif de 20 % de bio dans les cantines, fixé lors du Grenelle de l’Environnement et, d’autre part, d’associer des professionnels (en perfectionnement de pratique maraîchère) à des personnes éloignées de l’emploi. Deux types de publics sont concernés : les personnes en Entreprise d’Insertion et les porteurs de projets agricoles afin qu’ils puissent tester leurs compétences et les conditions de leur installation future. Le pari est qu’une « dynamique contagieuse » se mette en place entre des personnes en projet et des personnes en échec travaillant sur un même espace. Les étapes du projet. 2013 : étude-action ; avril 2015 : premières livraisons auprès de la restauration collective (école, collèges, lycées, EHPAD, restaurants d’entreprise) et des grossistes ; à terme, livraison dans une cinquantaine d’établissements, plus de 8.000 usagers pourront bénéficier du projet. La surface importante de culture biologique (22 hectares) permet de produire des volumes conséquents et fiables et de proposer des tarifs attractifs pour les gestionnaires et cuisiniers. Quelques chiffres. 13 emplois créés sur le secteur de Dinan dont huit en insertion en Contrat à Durée Déterminée d’Insertion de 6 mois renouvelables et deux pour des porteurs de projets agricoles en CDD d’un an et demi. 22 ha de légumes (75 tonnes de pommes de terre, 50 tonnes de carottes, etc.). 460.000 € d’investissement.