2.000 visiteurs à la Fête de la pomme

L’association Fête de la pomme et du patrimoine fruitier a présenté le bilan de la 32e édition qui se déroulait en novembre dernier. « Nous avons réalisé près de 2.000 entrées, invitations comprises » annonce Christian Marcadé, président de l’association. Ce succès va permettre d’organiser sereinement la prochaine édition qui aura lieu les 4 et 5 novembre 2017 avec pour thème : la fabrication d’un bon jus de pomme, quelles variétés et quelle technique pour bien le réussir. Les satisfactions. « L’exposition pomologique, pommes de table et à cidre, poires locales et nationales avec les Croqueurs d’Anjou, le stand de reconnaissance des variétés, le stand des petits fruits très bien décoré sont les incontournables de la manifestation. Le stand de dégustation de pommes pour y découvrir les variétés anciennes et certaines plus modernes était très bien présenté et surtout très fréquenté » continue le président qui ajoute à ces satisfactions : les concours de gâteaux avec 17 participants le samedi aux concours des amateurs et un jury composé de professionnels pour les concours professionnels du dimanche. Des animations appréciées. Christian Marcadé note le succès des animations proposées entre autres « l’échassière superbement costumée qui a beaucoup plu et l’animation musicale avec la Note buissonnière qui s’est bien fait remarquer ». Le thème de la fête était le pommé. 300 pots confectionnés se sont vendus en moins de deux heures. Les résultats des concours de gâteaux. CFA d’Aucaleuc : deux premiers prix : Théo Caron et Laurie Waxin ont reçu un chèque et un diplôme. Amateurs. 1er prix : Françoise Lepetit de Lanvallay ; 2e prix : Mme Claude Meunier de Plélan le Petit ; 3e prix : Myriam Saivina de Léhon. Gâteaux professionnels. Boulangers-Pâtissiers : 1. Lefranc de l’Atelier des saveurs à Dolde-Bretagne avec son Gâteau la belle de Dol (Prix offert par Viviane Le Dissez, députée) ; 2. Alain Desriac La Briacine à Saint-Briac avec sa Tarte Briacine (Prix offert par MarieOdile Fauche maire) ; 3. Olivier Ribau de la Boulangerie Aux délices à Saint-Jouan-des-Guérets avec La Tarte Jouannaise (Prix de l’association fête de la pomme et du patrimoine fruitier.) Restaurateurs-Traiteurs. 1. Denis Hubert du Relais du Tournebride à Meillac avec son Biscuit croquant aux amandes (Prix offert par M. Degrenne, conseiller départemental) ; 2. Nicolas Girot de La Grabotais à Dol-de-Bretagne avec sa Tarte Princesse au Rouget de Dol (Prix de l’association fête de la pomme et du patrimoine fruitier) ; 3. Romain Verzi de l’Auberge de la Cour Verte à Dol-de-Bretagne avec son Millefeuilles Pommes Caramel (Prix de l’association fête de la pomme et du patrimoine fruitier.)