Le Petit Bleu

La boucherie a rouvert ses portes

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Depuis le 16 septembre, la boucherie de la rue du Mené a rouvert ses portes après une interrupti­on de près de trois ans. Elle fait aussi charcuteri­e.

Cédric et Stéphanie Noël en sont les nouveaux patrons. « J’ai toujours travaillé dans la viande, j’ai vu que le commerce était vacant et depuis quelques années, nous avions pour projet de nous installer » , explique Cédric. À 39 ans, fort de son expérience dans les métiers de la viande, il accueiller­a les clients du mardi au samedi de 8 h 30 à 13 h et de 15 h à 19 h 30, le dimanche matin de 8 h 30 à 13 h 30. Stéphanie, son épouse, aide-soignante à temps partiel, lui prêtera main-forte. La boutique propose également des plats cuisinés du jour, « avec une priorité pour les produits locaux » , assure Cédric. ■ Pratique : tél. : 09 87 17 50 28. Page Facebook : Boucherie Noël

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Stéphanie et Cédric Noêl dans leur commerce le jour de l’ouverture.

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