Ro­sés du Rous­sillon Am­bas­sa­deurs 2017

Une sé­lec­tion pour mettre en va­leur les Ro­sés du Rous­sillon 90 dé­gus­tés, 29 sé­lec­tion­nés

Le Petit Journal - Catalan - - DÉPARTEMENT -

La sé­lec­tion 2017 des Ro­sés Am­bas­sa­deurs du Rous­sillon s’est te­nue le 20 mars der­nier. 71 en­tre­prises ont pré­sen­té un to­tal de 90 échan­tillons en AOP Côtes du Rous­sillon, AOP Col­lioure et IGP Côtes Ca­ta­lanes. Cette an­née, le ju­ry de som­me­liers et de ca­vistes en a re­te­nu 29 : 15 en AOP Côtes du Rous­sillon, 4 en AOP Col­lioure et 10 en IGP Côtes Ca­ta­lanes (voir au ver­so).DON­NER DES REPÈRES AUX CONSOMMATEURS Lan­cée en 2015, la sé­lec­tion des Ro­sés Am­bas­sa­deurs du Rous­sillon vise d’abord à don­ner des repères per­ti­nents aux pres­crip­teurs et aux consommateurs, en met­tant en va­leur des cu­vées dé­si­gnées à l’is­sue d’une dé­gus­ta­tion pro­fes­sion­nelle, or­ga­ni­sée à l’aveugle. Elle in­tro­duit ain­si un cri­tère qua­li­ta­tif dans les lo­giques de ré­fé­ren­ce­ment et d’achat.BOOSTER LES VENTES ET VALORISER L’IMAGE DES RO­SÉS DU ROUS­SILLON Ain­si, les Ro­sés Am­bas­sa­deurs du Rous­sillon se­ront iden­ti­fiés en grande dis­tri­bu­tion grâce à une col­le­rette spé­ciale et mis en avant lors de la pro­chaine édi­tion de la Guin­guette des Ro­sés, l’événe- ment phare de l’été dans le vi­gnoble du Rous­sillon. Ils ser­vi­ront ain­si de vi­trine aux ro­sés du Rous­si­lon, dont ils por­te­ront par­tout l’image.>>>Com­mu­ni­qué de presse Avril 2017 CONTACT PRESSE | AGENCE CLAIR DE LUNEA­mé­lie Blu­ma & Anaïs Chau­vi­gny : +33 (0)4 72 07 42 43anais.chau­vi­gny@clair­de­lune.fr – www.clair­de­lune.fr CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU ROUS­SILLON (CIVR)Mé­la­nie Mo­ra : +33 (0)4 68 51 21 22me­la­nie.mo­ra@vins-du­rous­sillon.com – www.vins du rous­sillon.com La de­mande en ro­sé, por­tée par les nou­velles gé­né­ra­tions et l’évo­lu­tion des modes de consom­ma­tion, ne cesse de croitre. Entre 2002 et 2015, la consom­ma­tion de ro­sé a ain­si pro­gres­sé de 30 %, contre une moyenne de 4 % pour l’en­semble des vins tran­quilles. Coor­don­née par le Conseil Interprofessionnel des Vins du Rous­sillon (CIVR), la sé­lec­tion des Ro­sés Am­bas­sa­deurs du Rous­sillon vise donc à mon­trer, à l’in­té­rieur d’un mar­ché en plein es­sor mais très dis­pu­té, que le Rous­sillon aus­si est une

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