Poissons frais, teint frais
En ce beau week-end de Pentecôte, des habitués et des visiteurs se promenaient sur le port sous un ciel d’un bleu idyllique. Quelle chance ! Tout en s’aérant et en circulant à vélo, on trouve de quoi préparer le déjeuner ou le dîner grâce aux quelques étals présents sur le port. Du poisson frais, servi par Claude par exemple : sars (daurades grises), daurades roses, rougets, mulets… Une belle palette. Un régal pour les yeux en attendant le régal culinaire. Eh puis, c’est quand même sympathique de discuter avec Claude qui vous ex- plique les caractéristiques de chaque poisson. Et faire ses courses à vélo, c’est écolo et sportif. Pas de pollution ! « C’est même mieux, affirment certains, que d’aller faire ses achats en voiture pour ensuite mettre son uniforme de sportif pour parcourir le baladoire. Non, on fait de l’exercice tout en faisant ses courses ! Tant qu’on peut le faire, il faut en profiter. Et pour le marché,
idem, on prend le caddie ». D’accord ! manger du poisson frais de Méditerranée, ça donne la forme et un teint éclatant! Bravo !