Pour le développement économique
Avec le Pays de la Vallée de l’Agly
L’activité artisanale de brasserie de Nathalie Petit-Bonnet existe à Saint-Paul depuis 2016 mais son fonctionnement, dans un local trop petit avec un matériel très réduit, n’aurait pas permis le maintien de l’activité. Le projet d’entreprise, accompagné par le Pays Vallée de l’Agly avec des fonds de l’Europe, va permettre l’augmentation par trois de la capacité de production, un travail dans de meilleures conditions et la possibilité de créer de nouveaux produits comme soda set boissons non alcoolisées. L’ entreprise s’ installer a dans un local de la cave coopérative vinicole des Côtes d’Agly à Saint-Paul. A côté de la production de bières artisanales, un autre local permettra des animations culturelles, un espace d’expression libre et la boutique mettra en valeur les productions artisanales locales. Ce projet répond à un besoin de la Vallée de l’Agly : il renforce l’offre culturelle, constitue une vitrine de promotion des productions locales et améliore la notoriété du territoire. Il s’agit bien d’un projet économique, culturel et social, qui outre la pérennisation d’une activité existante, va générer la création d’emplois.Le coût de l’opération s’élève à 61 220€ HT. La brasserie La Vagabonde va bénéficier d’une subvention de l’Europe de 44% soit 27 000€. La commune de Saint-Paul-deFenouillet et la Communauté de Communes Agly Fenouillèdes ont apporté leur soutien à ce projet en accordant une subvention de 3 375€. Que M. Bayona, Maire de Saint-Paul et M. Chivilo, Président de la Communauté de Communes en soient remerciés. Le Pays Vallée de l’Agly est très heureux d’avoir pu lutter contre la précarité du territoire en confortant une entreprise artisanale locale et en créant emplois et revenus.