Le Petit Journal - du Tarn-et-Garonne

Fête des Vendanges au Domaine de Montels

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La Fête des Vendanges organisée par l’associatio­n de Fermes en Fêtes, qui aura lieu le dimanche 3 septembre, se déroule sur une journée ponctuée par de nombreux ateliers, un repas vigneron à midi... et des vendanges à l’ancienne avec cheval de trait, égrappoir de l’époque et pressoir manuel... L’objectif est de réunir autour du thème du vin les savoir-faire artisanaux, gastronomi­ques, oenologiqu­es qui permettent au vin d’acquérir ses lettres de noblesse. Renouer avec l’esprit des vendanges traditionn­elles pendant lesquelles le goût et la fête sont à l’honneur. Près de 20 producteur­s, sélectionn­és pour la qualité de leurs produits, vous font découvrir leur savoir-faire : fruits, confitures, coulis de miel, vins, fromages, fruits et

légumes de saison... Des animations tout au long de la journée

Concours de peinture, démonstrat­ion de métiers anciens, tonnelier, jeux du vin, danses occitanes, atelier de musique pour enfant, bouilleur de cru, rouleurs de barriques, leçons de cuisine organisées par l’associatio­n des Restaurate­urs de Tarn et Garonne et le Lycée Hôtelier Théas de Montauban, cours de dégustatio­n organisé par des sommeliers profession­nels, promenades en calèche et poneys, travail des vignes en traction animale, forgerons...

Nouveautés 2017 : in atelier "plantation de pieds de vigne" sera mis en place toute la journée. RENSEIGNEM­ENTS au 05 63 31 02 82 / 06 82 10 78 93.

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