Le Petit Journal - du Tarn-et-Garonne
AOP Fronton : c’est l’heure des vendanges !
Pour L’AOP Fronton, c’est l’heure des vendanges après une année marquée par les aléas climatiques. Gel, grêle et maladie : rien n’aura épargné les vignerons du frontonnais dès l’hiver dernier et jusqu’à la fin de l’été. Mais comme nous l’évoquions à l’occasion de la grande fête des vins de Fronton, Saveurs et Senteurs, s’il sera faible en quantité, le millésime 2017 pourrait nous réserver quelques bons flacons...
Les vendanges ont donc commencé en fin de semaine dernière dans le frontonnais puis ce début de semaine dans le Tarn-et-garonne (le vignoble s’étend sur les deux départements NDLR). Précédemment, ce sont les IGP et les blancs qui ont occupé nos viticulteurs. Comme prévu, les rendements sont bas et la qualité assez hétérogène selon les secteurs (la grêle et le gel n’ont pas frappé partout avec la même intensité). La récolte est bien faible, « sans doute moitié moins qu’une année normale », comme nous le confiait Benjamin Piccoli, directeur du syndicat des vignerons.
On évoquait cette semaine un chiffre de récolte qui passerait de 70 000 à 35 000 hectolitres, dont un tiers de rosé. Un chiffre qui reste à confirmer mais qui prend en compte les 80 coopérateurs et 35 chais particuliers de l’appellation. D’un point de vu global, ces dernières semaines, les vignerons ont bien géré la situation sanitaire, les attaques de mildiou et autres maladies fongiques sont restées sous contrôle cet été. Les pluies de ces dernières semaines imposent cependant une récolte rapide pour des vendanges courtes dans le temps. Alors que le chronomètre est enclenché, sur les routes du frontonnais, la ronde des bennes a bel et bien commencé...