"L'alimentation saine et moderne"

L’université Populaire de Montauban organise un cycle de conférences autour du thème de l’alimentation saine et moderne.

Comment se retrouver actuellement dans la jungle d’informations concernant l’alimentation saine ? Qu’en dit la science ? Que pouvons-nous retenir de nos traditions ? Comment allier au mieux santé, plaisir et vie moderne ? Au travers de 5 conférences, nous tenterons de faire le point sur ce sujet vaste et passionnant.

• Le 07/02 : “Les intestins: notre second cerveau ?” Pour démarrer cette exploration, commençons par la base et partons à la découverte de l’organe central de la digestion et des nouvelles découvertes à son sujet.

• Le 14/03 : “Trop de sucre? Trop de gras ?” Un tour d’horizon de ce que l’on peut dire sur ces deux ennemis jurés de la diététique moderne. Qu’en dit la science ? Qu’en dit la tradition ? Comment continuer à manger de tout ?

• Le 11/04 : “Les compulsions alimentaires”. Comprendre les diverses raisons qui peuvent amener à manger de façon compulsive.

• Le 09/05 : “Les intolérances alimentaires”. Nous sommes de plus en plus nombreux à nous proclamer “intolérants” à certains aliments. Pour quelles raisons ? Pour qui ? Pourquoi? Quelles solutions ?

• Le 06/06 : “Les nourritures vraies”. En guise de conclusion seront proposées des idées concrètes à mettre en place pour manger sainement et sereinement.

L’intervenante sera Julia Arman, praticienne en santé naturelle à Montauban. Les conférents auront lieu de 18h30 à 20h. Réservation au 05 63 03 34 98.