Le quartier de Pouty retrouve enfin son épicerie

Après plusieurs mois de fermeture, l’épicerie de proximité de Pouty vient de rouvrir ses portes, à la grande satisfaction des habitants du quartier dont certains fréquentent déjà quotidiennement l’établissement.

Les nouveaux et sympathiques propriétaires, Damien et Emilie Roussilhes, qui nous arrivent de Moissac où ils produisent en parallèle des fruits et légumes issus de l’agriculture raisonnée, ont des projets plein la tête pour redynamiser ce commerce. C’est ainsi qu’ils ont tout d’abord décidé de travailler autant que possible avec des producteurs et éleveurs locaux, que ce soit pour la viande (boeuf et agneau principalement), la charcuterie, les laitages, les oeufs, les fruits et légumes, et même le vin. Bien sûr, le magasin fait aussi dépôt de pain et de viennoiseries et l’on peut même y trouver Le Petit Journal les mardi, jeudi et samedi. Enfin, outre ces produits de première nécessité, Damien et Emilie proposent également de la pâtisserie venant de chez Franck Filipe aux Barthes, un dimanche sur deux, et du poisson fourni par Michel Munoz de Castelsarrasin, le mardi tous les quinze jours.

Pour le moment, le magasin est ouvert les mardi, jeudi et samedi de 7h à 13h30, le vendredi de 7h à 18h et le dimanche de 7h à 12h30. Fermeture le lundi et le mercredi. Dès cet été, un créneau horaire plus large sera mis en place.

Damien et Emilie ont des projets plein la tête pour dynamiser leur commerce