Le Petit Journal - du Tarn-et-Garonne
Les producteurs locaux ont le vent en poupe
Tous les mercredis en matinée place Mercadiel
Durant la période estivale, vous est offerte tous les mercredis matin, la possibilité de fréquenter place Mercadiel, le dit « Marché de Producteurs » ! Initiative mettant en valorisation produits locaux, contribuant ainsi au développement des circuits de proximité. Ce marché hebdomadaire (tous les mercredis en juillet et Août), réunis exclusivement des producteurs locaux (artisans, métiers de bouche ou d’art), garantissant scrupuleusement la qualité de leurs produits ainsi que leurs origines locales. Seuls ces marchés se doivent de garantir : Une gamme diversifiée de produits de la ferme ou de l’artisanat local, le principe achat/revente étant strictement interdit. Ainsi consommateurs, vous êtes assurés de l’origine des produits, récoltés et vendus par l’exploitant lui-même! Ce marché n’en demeure pas moins un lieu ouvrant la possibilité d’échanges entre producteurs et consommateurs, ce qui ne peut que dynamiser l’économie locale. ! Producteurs présents ce 18/7 (lavande « Ferme Lacontal (Touffailles) » « Epices, condiments, huiles diverses » « légumes Carussi » « Lacoste Foies gras canards et dérivés » (Montaigu) Miel (Saux) Vins et spiritueux (Saux). Fruits/jus (St Paul d’espi) Fromages de vaches (Bourg de Visa) et de chèvres (Lauzerte)… parmi d’autres encore ! Alors n’hésitez pas le mercredi matin, à faire un détour par la place Mercadiel, vous ne le regretterez absolument pas !