Superbe livre de recettes

Conseil Communal des Jeunes !

Le «Conseil Communal des jeunes» est école de «Citoyenneté» tous s’engageant à être “citoyens responsables, appréhendant le fonctionnement des institutions locales en exprimant idées et envies. Il lui convient de proposer et animer des projets pour l’amélioration de la vie des jeunes, en permettant le dialogue entre jeunes et adultes. Ainsi sont-ils sont soumis à des réunions de travail pour préparer leurs projets encadrées d’ une équipe d’animation. Le dit « projet 2018» a abouti, ces jeunes ayant fait appel aux grands-parents pour transmettre un savoir-faire culinaire d’antan, véritable patrimoine gastronomique traditionnel! Une cinquantaine de recettes ont été rassemblées dans un recueil intitulé «Cuisinons à 4 mains». Soupes rustiques, tarte aux pruneaux, feuilleté au foie gras, crêpes mousseline, gaspacho andalou, soupe de confit, tatin au magret, crépinettes sanglier et tant d’autres encore… Cet ouvrage papier glacé contient 50 recettes imagées, et de très explicites planches (champignons-poissonschâtaignes-maïs et autres encore. Cet exceptionnel projet 2018 abouti, étant véritablement au centre de cette transmission intergénérationnelle !

A noter que la somme émanant de la vente de ce merveilleux ouvrage, sera utilisée pour le financement des fournitures indispensables aux activités périscolaires. Après tout, qui d’autres que nos grands-parents pour transmettre le savoir-faire culinaire d’antan ? Albert Einstein n’a-t-il pas affirmé en son temps «La connaissance s’acquiert par l’expérience, tout le reste n’est que de l’information ! Vous pouvez acquérir ce recueil aux lieux suivants : Etablissement scolaire, café Le Montacutain, Presse Beldiot, Asso Bibliomédia (médiathèque).

Pour conclure, sachez que : Océane, Grace, Celya, Laurette, kelly et Axel vous remercient pour votre éventuel soutien aux activités périscolaires.

2 triplettes d’auteurs!