Le Petit Journal - du Tarn-et-Garonne
« Le p’tit déj c’est cool !»
Au collège Pierre Darasse, cette année encore, Bruno Leroux et Valérie Baldo, enseignants de science de la vie et de la terre, ont proposé l’opération «le p’tit déj c’est cool !» à tous les élèves de 6ème du 08 au 12 octobre.
Avec l’infirmière scolaire ils ont présenté les différents groupes d’aliments et leurs rôles, les apports énergétiques nécessaires et ce qu’est un vrai petit déjeuner (équilibré !) avant de se rendre au self pour la dégustation.
Tout le personnel de restauration s’est mobilisé pour sensibiliser les élèves à consommer des produits locaux. Mme Gobé, la gestionnaire tient à remercier les partenaires proches et fidèles qui ont offert les denrées proposées aux élèves : «La maison CARMANTRAND à Nègrepelisse a fourni le pain ; LODI FRAIS QUERCY, les laitages, la BOUCHERIE COSTES et BRAKE FRANCE de la charcuterie, PRO A PRO du miel et des confitures et SARL VILLE des fruits.» Après le franc succès de ce moment convivial et de partage, les élèves approfondissent leur éducation au goût, à la nutrition et à la culture alimentaire en répondant à un petit jeu concours concocté par leurs enseignants afin de retenir les points essentiels de ce repas.
Stéphanie Le Vent, la principale adjointe, précise que : «dans le cadre du parcours éducatif de Santé, nous profitons de cette semaine du goût pour proposer aux élèves des activités autour de l’alimentation dans le cadre des enseignements afin de développer les bonnes pratiques en matière d’hygiène de vie. Nous travaillons par ailleurs avec le conseil départemental à l’amélioration de l’environnement restauration pour le bien être de tous nos élèves. »
Le mardi 16 octobre, les élèves seront sensibilisés à l’importance de l’activité physique grâce au CROSS du collège.