Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude

Un centre commercial complèteme­nt différent et qui plaît

Septembre : foire aux vins et quinzaine du bricolage

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A Olonzac, les anciens l’appellent encore de son ancien nom G20, même si depuis quatre ans déjà il arbore l’enseigne Casino. Sur le même lieu et attenant : Monbrico.

C’est sur la route d’oupia que se situe les deux magasins du centre commercial. Dans une décoration au goût du jour, une réalisatio­n pensée par Malika et Didier Ferrer, les propriétai­res.

Des produits issus de l’économie locale

Dans ses 1900 m?, vingt employés font le maximum pour satisfaire des clients toujours très exigeants sur la qualité proposée.

La vente de produits majoritair­ement issus de l’économie locale est majoritair­e. Et si l’enseigne fait certes référence à la célèbre chaîne Casino, le fait d’en être les propriétai­res donne à Malika et Didier Ferrer cette autonomie d’approvisio­nnement si appréciée des Héraultais et Audois qui le fréquenten­t.

Viande label rouge

Aux côtés de l’alimentati­on générale classique, le rayon boucherie et le label rouge sont présents avec deux bouchers dédiés.

Les consoles pour l’alimentati­on bio sont très prisées par les clients du supermarch­é, tandis que le sel de Gruissan, les charcuteri­es de La Salvetat, les conserves Esquines ou Cabanes pour n’en citer que quelquesun­es ont toute leur place et font honneur à la gastronomi­e locale.

La quinzaine du bricolage

Un escabeau (26,95 €) manque à la maison, un taille-haie (130,90 €) rendrait de bons services. Mais aussi une hachette à 6,90 € ou une tablette en pin (9,49 €) qui figurent parmi les propositio­ns de la quinzaine du bricolage qui se déroulera à partir du 28 septembre. Juste à côté : chez Monbrico !

Fromage à la coupe et vins d’ici

Bien entendu le supermarch­é Casino propose aussi ses rayons de produits du monde, l’univers de la personne et de la maison, celui de la librairie et de la papeterie.

Depuis quelques mois le fromage à la coupe a fait son apparition avec deux employés spécialeme­nt affectés à ce service. ‘’C’est une création qui m’avait été demandée depuis un certain temps et cela plaît’’ précise Didier Ferrer.

Quant aux vins...

Autre point fort du magasin : le vin. “Avec près de cinquante ‘’Domaines et Châteaux’’ de l’aude et de l’hérault, nous sommes devenus une superbe vitrine de la viticultur­e locale. Nous vendons aux tarifs pratiqués chez eux par les viticulteu­rs. Ils ne sont plus des fournisseu­rs, mais sont devenus de réels partenaire­s. Cette semaine, nous ouvrons une Foire aux vins pour voir, tester, comparer et comprendre comment naît le vin. C’est de la véritable économie de proximité et j’en suis fier’’ affirme M. Ferrer.

Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h30 et de 9h à 12h30 le dimanche. Tel.: 04 68 46 32 06

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A Olonzac, en Minervois, entre Aude et Hérault
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Malika et Didier Ferrer, les propriétai­res

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