Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude
La Guinguette du Lac à Jouarres
Restaurant, glacier, bar et concerts
Des guinguettes, il y en a beaucoup. Sauf que celle-ci à plusieurs particularités, à commencer par le fait qu’elle est située au bord d’un lac ‘à cheval’ sur l’hérault et l’aude : le lac de Jouarres.
L’accueille se fait dans un cadre paisible et verdoyant, entre pinède et plan d’eau, incitant aux promenades et à la baignade.
Mais découvrons La Guinguette du Lac et ses autres atouts.
Avec des produits frais
Cette saison, Marie s’est entourée d’une nouvelle équipe avec carte blanche au chef cuisinier. Il en a profité pour réaliser une nouvelle carte à partir d’une cuisine traditionnelle faite de grillades de viandes et d’une cuisson à la plancha pour les sèches et le poisson.
La carte se compose de produits frais et locaux pour des créations ‘fait maison’ à 100%.
A La Guinguette du Lac, près de 110 convives (intérieur et terrasse) sont servis en simultané.
Pressés ? Demandez le Forestier, un hamburger composé d’un steak de canard.
Les plus de l’été
Autre atout, La Guinguette du Lac propose un service de bar glacier avec des granités et des glaces à l’italienne élaborées par un maître glacier. Mais aussi de nouvelles glaces qui font déjà sensation, des mojitos et autres cocktails à laisser... pantois.
Durant la période estivale, venez assister chaque jeudi et dimanche soir à des soirées concerts. Le premier d’entre eux aura lieu le 1er juillet dès 19h avec ‘Véro et le groupe Eclat’. Pensez à réserver…
Pour le mois de juillet, suivront :
- les 5 et 12 : karaoké
- le 8 : Cathy
- le 15 : Laurent
- le 19 : Isa
- le 22 : Trébob
- le 26 : Véro
- le 29 : Tequila Blues En été, La Guinguette du Lac sera ouverte tous les jours.
Repas en amoureux, en famille et en groupe. Réservations au 04 68 91 26 20