Une commingeoise au “Meilleur Pâtissier”

Haute-garonne (31)

C’est à Pointis de Rivière que Laurie Castanier a passé sa tendre enfance. Aujourd’hui, sa petite famille vit à Labarthe Rivière. Très active, cette jeune maman se passionne pour la musique puisqu’elle est chanteuse et flûtiste au sein de l’orchestre ADAC, et également pour la couture. Ses créations se font sur mesure, et les galets parfumés sont d’une grande originalité. Elle a aussi une autre passion : la pâtisserie ! Et là aussi, Laurie se démarque puisqu’elle va participer à la 7ème édition de l’émission “Le Meilleur Pâtissier” qui sera diffusée à la télévision (M6) pendant deux mois et demi à compter du 12 septembre... Cette extélévision. périence, Laurie la doit aussi à son mari, sa soeur Johanna et sa meilleure amie Elodie, qui l’ont soutenue durant les castings. Tout a commencé par une inscription, un soir où l’annonce est passée à la Quelques semaines plus tard, un coup de fil l’informe que sa candidales ture est retenue. étapes s’enchaînent : entretien téléphonique, Boulogne Billancourt dans les bureaux de la production pour un casting devant une caméra avec deux gâteaux à réaliser : un Saint Honoré et une créapuis tion, un entremet, “tessituation ting”, une mise en réelle avec caméra. Le verdict tombe enfin : Laurie est sélectionnée parmi les 12 candidats. Direction le château de Groussay à côté de Versailles pour le tournage ! “Là c’était juste magique et magnifique... j’ai vécu une expérience extraordinaire et rencontré des gens juste gé- niaux”, nous confie Laurie. Maintenant pour connaître la suite, tous à vos petits écrans sur M6, pour savoir jusqu’où notre Commingeoise est arrivée...

Laurie Castanier pâtisse sur M6