Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude
Bistrot éphémère
Pour rompre avec la rigueur de confinement quoi de mieux qu’une soirée entre amis. Le prétexte de partager tapas et boissons a été rapidement adopté. Belle inauguration du bistrot municipal ce vendredi 10 juillet. Un moment de convivialité apprécié de tous. Les Villeneuvois et leurs voisins Lauragais ont répondu présents pour la tant attendue « ouverture du Bar Éphémère » , malgré les conditions sanitaires contraignantes. Gestes barrières oblige, pas d’embrassades, mais beaucoup de chaleur humaine après 4 mois de disette festive. La municipalité a tout mis en oeuvre pour que la population y trouve son compte. Les élus avaient revêtu la tenue de barmans, les plus jeunes Kévin et Mickaël étaient préposés à la tireuse à bière, pendant que le chef bistrotier alimentait la discussion en bout de bar, M. le maire accueillait les arrivants en distribuant masques et gel hydro alcoolique, le tout en musique avec un orchestre local qui a comblé de plaisir les amateurs de danse, tout comme Kévin Saletta le producteur/ traiteur Fendeillois avec ses assiettes garnies, foie gras, magrets, etc.
Ensuite fûrent annoncés les prochains rendez- vous de l’été. En Août : Marché des producteurs, métiers de bouche volailles, charcuterie, boucherie, fruits et légumes, vous pourrez retrouver tous ces producteurs de proximité tous les dimanches matin de 9h à 13h le long de l’allée des Palmiers. Le bistrot éphémère municipal sera aussi ouvert au public, l’occasion pour les chalands de boire un café ou prendre l’apéritif entre amis. Cinq dimanches à retenir dans votre agenda.
Merci à toute l’équipe municipale mobilisée dans l’organisation de l’événement. Bravo au groupe Villeneuvois Feeling good !