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La Ferme du Lauragais
Implantée à Saissac depuis 19 ans, la Ferme du Lauragais est maintenant devenue une référence dans la Montagne Noire. Son atout, ne vendre exclusivement que de la viande de la région. Cette société coopérative regroupe 47 agriculteurs locaux, elle est constituée en SAS, avec 34 salariés.
UN CONCEPT DE BOUCHERIE DIFFÉRENT :
Désireux de travailler avec de vrais professionnels, « la ferme » a embauché une équipe de bouchers. Riche en expérience, elle est aujourd’hui en mesure d’apporter la qualité du pays au meilleur prix. Grâce à un concept innovant, elle peut diminuer les coûts de gestion en privilégiant les circuits très courts et en réduisant les intermédiaires.
UN LARGE CHOIX DE VIANDES FRAÎCHES :
Sont proposés un large choix de viande telle que la viande de boeuf, le veau, l’agneau, ou encore la viande de porc. Garanties en goût et en fraîcheur, ces viandes proviennent des meilleurs producteurs de la région.
Actuellement, pensez à vos grillades pour cet été avec la
à 38 euros avec :
- 1 kg de saucisse fraîche.
5 kg « caissette « grillade
- 1 kg de Chorizo à griller. - 1kg de merguez.
- 1 kg de côte de porc. - 1kg de poitrine fraîche.
UN PARI GAGNANT :
Il n’y a qu’à regarder le parking du site de Saissac les jours d’ouverture pour s’apercevoir que le pari est gagné. L’équipe de Maryse et ses collègues masculins doit servir une bonne partie de la Montagne Noire et même de la plaine, preuve que les produits plaisent.
Si vous ne connaissez pas encore
temps.
« la ferme du Lauragais »
, il est encore
Le magasin de Saissac est ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h et 15h à 18h30 et le samedi de 9h à 13h et 15h00 à 18h00.
Tél. : 04 68 24 48 65 – Route de Revel – 11310 SAISSAC