Le Petit Journal - L'hebdo local du Gers
Juillet au jardin
tout doucement, l’on arrive à ce fameux mois qui tire son nom de Jules César, avant cela, il s’appelait « Quintilis». Pour Charlemagne, c’était celui des foins, mais c’est aussi le mois où l’on met le verger en confiture et le potager en conserves ! Ne dit-on pas à la saintAnatole (ce jour) « Confiture dans la casserole ? Et s’il fait soleil, l’on sait que le blé emplira le grenier, mais s’il pleut, c’est la pluie pour tout le mois ! En tous cas, comme Saint-Thomas (autre saint-du jour), attendons de voir…
La période des vacances ne doit pas vous faire oublier votre jardin, en particulier l’arrosage des plantes d’ornements et des légumes et l’on se devra donc de : - vérifier que le sol est humide en profondeur (25 à 30 cm). Il ne faut donc pas attendre que les légumes se fanent, mais un excès d’eau est aussi néfaste qu’un manque d’eau. - d’espacer des arrosages copieux pour tout ce qui est en pleine terre, plutôt que de faire un léger arrosage tous les jours. Et l’on arrosera suffisamment les aubergines, blettes, cardons, alors que les haricots en fleurs le seront entre les rangs. - placer une bouteille plastique percée en terre, au pied de chaque tomate pour ne pas arroser en plein soleil en juillet. - veiller à la régularité de l’arrosage des plantes en pots.
Pour limiter la dépense en eau, utiliser si possible un récupérateur d’eau de pluie.
Ce mois de juillet est la dernière période de l’année encore favorable pour les semis de haricots, à condition que vous soyez présent en août pour arroser ; semez aussi carottes longues, chicorée sauvage, courgettes, épinards d’été, navets d’automne et radis.
- tailler et tuteurer les tomates.
- tailler les rosiers et les arbres d’ornement dont la floraison est terminée.
Enfin, on récoltera et savourera les fruits du verger, et coupera les branches qui montent, qui montent, vers le ciel !
(Trad. : Jeune qui veille et vieux qui dort, sont proches de la mort) ;
(Trad. : La vache devant le râtelier mange bien ; explic. : Les gens qui sont près d’un pouvoir s’en servent à leur profit) ; Pla ou mau, cadun hé soun passadje (Trad. : Bien ou mal, chacun fait son passage dans la vie) ; Que s’arrapa a totas las brancas (Trad. : Il s’accroche à toutes les branches ; explic. : Tous les moyens lui semble bons pour arriver).