Le Petit Journal - L'hebdo local de l'Aude
L’aventure de « ferme en ferme »
Entre la « mar e la garriga »
A trouvé preneur chez la famille Fabre. En ce dimanche 10 septembre, pour la première fois, le Château de Luc a ouvert ses portes à ce type d’événement.
Au total 16 participants dispersés entre la garrigue et la mer, ont pris part à cette belle aventure : agriculteurs, vignerons, fromagers, éleveurs, maraîchers, pêcheurs, situés entre Corbières, Narbonnais et Minervois.
Pour Jeanne Fabre très impliquée dans cette action par le biais de l’association CIVAM (Centre d’initiation pour Valoriser l’agriculture et le Milieu rural). E t qui oeuvre également pour promouvoir une agriculture durable, ancrée dans le territoire et les circuits courts.
« Un moyen de faire connaître nos métiers, de valoriser nos produits locaux, la qualité de notre travail dans tous les domaines du monde agricole ».
« Montrer la réalité de la vie paysanne, qu’elle soit agricole ou viticole. Le consommateur aime savoir d’où viennent les produits qu’il a envie d’acheter et consommer. C’est un public familial qui le temps d’un dimanche prend le temps de la découverte et vient s’informer des différentes méthodes que l’on emploi dans nos métiers soit de la vigne, de l’agriculture, de l’élevage et des autres activités liées à la terre où à la mer ».
« A mettre en lumière ce jour, le travail de Cora Longo qui a réalisé un album de coloriage, à disposition des enfants pendant la visite. Un album représentant tous les sites agricoles à visiter. Un album extrêmement ludique et créatif ».
Coralongo.wixsite.com/cor a ou www.facebock.com/corypetitecrea.
Un succès très encourageant pour cette première mouture. Une bien belle initiative, à renouveler cela va de soi.
Association de “ferme en ferme” CIVAM
Du littoral à la garrigue, sur le Narbonnais, les Corbières et le Minervois.
Emmanuelle Bernier « la cabane du berger » à Fontjoncouse : présidente 06 0 9 38 68 74
Jeanne Fabre « Château de Luc » à Luc sur Orbieu : trésorière 04 68 27 10 80 Nicolas Albert « Les Roumanisses » à Mailhac 06 30 70 69 57 : secrétaire