Découverte écologique et biologique

Implantés à Biran dans le Gers, sur une propriété de 45 hectares, les propriétaires se sont engagés en agriculture biologique. Ils élèvent des ânesses des Pyrénées, race locale protégée, pour vous offrir un produit naturel aux propriétés exceptionnelles et produisent également de la lavande. La ferme est certifiée BIO par Ecocert pour la production de lait d’ânesse et pour la lavande labellisée Nature & Progrès pour la fabrication des savons. Le cahier des charges est très rigoureux et correspond à leur idée de l’écologie.

La Ferme du Hitton est née d’un coup de foudre et d’un rêve. Au fil des mois, ils ont rencontré des spécialistes de l’élevage d’ânesses laitières et des producteurs de lavande qui les ont formés à leurs métiers. De rencontres en formations, le projet a pris forme.

Eleveur d’ânesses laitières et producteur de lavande