Le Point

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CHIFFRES degrés Celsius

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À l’aide du laser à rayons X le plus puissant du monde, l’European XFEL, basé en Allemagne, des chercheurs ont chauffé de l’eau à plus de 170 °C en seulement 10 millièmes de seconde. Surprise : celle-ci est restée à l’état liquide ! Un phénomène qui reste inexpliqué. (PNAS)

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