Évasion : retour aux Sources de Cheverny
Au coeur du val de Loire, Les Sources de Cheverny offre de fusionner avec les éléments.
L’EAU
Le nom de l’hôtel donne le ton. Comme un clin d’oeil aux rivières du val de Loire et aux nappes phréatiques qui alimentent la propriété. Ici, on déconnecte, on décompresse, on se « re-Sources » ! Au bord du lac, mais aussi au spa doté d’un bain barrique, d’un bassin ouvert sur la nature et de cabines où l’on prodigue les soins Caudalie, signature du premier 5-étoiles d’Alice et Jérôme Tourbier, créé il y a vingt ans dans le Bordelais.
LA TERRE
L’une des spécificités des Sources est de s’intégrer dans son environnement. Tant dans le bâti (pierres locales pour l’ancien ; zinc, ardoise et bois pour les parties modernes) que dans la déco. Les 49 chambres, réparties entre le château XVIIIe et les dépendances, arborent boiseries et camaïeu de verts évoquant feuilles, écorces et lichens des forêts. L’Auberge, dans l’ancien chai, valorise les produits du terroir comme le roi rose et les poires tapées.
LE FEU
Aux Sources, pas une pièce qui n’ait sa cheminée. À commencer par le restaurant privilégiant la cuisson au feu de bois ou encore les salons en enfilade du château. Pour une version plus design, direction le lobby. S’y dresse, derrière le kiosque de garde forestier, un poêle cylindrique en fonte noir autour duquel se déploie un salon dont les persiennes, la charpente et les sofas couleur tabac ne sont pas sans rappeler les séchoirs de la région.
L’AIR
Séjourner à l’hôtel, c’est la promesse d’un vrai bain de forêt – pas moins de 35 hectares – et d’un bol d’air pur, providentiels en ces temps tourmentés. On pourra ainsi chausser une paire de bottes mise à disposition pour arpenter les sentiers arborés ; rejoindre la ferme où se côtoient poules, chèvres et chevaux, ou même enfourcher une bicyclette pour rejoindre Cheverny, à deux pas.
À partir de 200 € la nuit, www.sources-cheverny.com