LES MARCHÉS AGRICOLES
BRIOUZE (61) Lundi 1er août. 8 veaux. Tendance du marché : marché difficile, nouvelle baisse de 20 €. Les sujets légers et inférieurs sont presque invendables. Catégories : Normands, petits 70-80. Frisons, 140-150 ; ordinaires, 120-130 ; inférieurs, 80-90. Croisés Normand x Frison, vieilli : 80. Charolais x Normand : 400.
SOURDEVAL (50) Mardi 2 août. 252 animaux présentés. 55 veaux. L’offre est restreinte et composée principalement de veaux Frisons. La vente est un peu plus régulière que les semaines passées permettant une légère reprise des cours dans les sujets de qualité. Les veaux maigreux restent délaissés et dévalorisés. Laitiers (Holsteins), mâles sup./élevage, 150-155 ; standards 50/60 kg, 135-145 ; 45/50 kg, 110-120 ; - 45 kg, 60-80. Mixtes Normands, mâles sup./élevage, 220 ; standards 45-50 kg, 130140 ; 40/45 kg, 110-120. Femelles standards, 50/60 kg, 125 ; 45/50 kg, 115. Mixtes Montbéliards, mâles sup/élevage, 270. Croisés laitiers (Bleus Belges), mâles standards + 60 kg, 465 ; 50-60 kg, 360. Femelles standards + 60 kg, 350 ; - 50/60 kg, 310. Croisés Charolais, femelles standards : 50/60 kg, 350. Souris femelles standards 60/70 kg, 200-220. 197 ovins. Les apports sont abondants. Bonne ambiance commerciale avec une demande active dans l’ensemble. Brebis de réforme, inférieures, 50-60 ; moyennes, 70-75 ; supérieures, 80-95 ; exceptionnelles, 90-95. Gerces pour reproduction et viande, 90-130. Moutons de boucherie toutes races, suivant poids, 100-110 ; très bons 120-130. Moutons tout venant et maigreux à finir, 70-100. Béliers de reproduction Rouges de l’Ouest et Cotentins, bons, 130-135 ; supérieurs, 140-150.