Le rallye Ratatouille en vadrouille dans le Domfrontais
Dans le but de découvrir le Bocage Domfrontais, son patrimoine touristique, culturel et gastronomique, le rallye touristique Ratatouille a de nouveau fait escale dans la cité.
Co-organisé par Frédéric Boudet et Hervé Carpentier, deux passionnés de voitures anciennes, assistés de Patrice Gandon et Alain Mottier qui ont élaboré le road-book, le rallye touristique Ratatouille n’a pour seul but que de faire découvrir les richesses du Bocage aux participants. Samedi 15 octobre, au petit matin, une cinquantaine de participants au volant de 24 véhicules anciens (dont une Triumph TR1800 de 1948) et au guidon de 6 motos ont pris le départ pour un périple d’un peu plus de 140 km à travers le Bocage normand.
L’itinéraire est déterminé en fonction des sites qui ont un intérêt géographique, historique ou culturel. Cette année, le rallye a emmené les participants tout d’abord en Suisse normande, par le Bocage, jusqu’à Clécy pour la pause déjeuner. Après les agapes, les participants ont rejoint Proussy et Condé-surNoireau puis la vallée de la Vère pour un retour sur Domfront où un « mâchon » normand attendait dans la soirée pilotes et navigateurs, place de Burgwedel. Le mâchon (du verbe mâcher) est une tradition gastronomique lyonnaise servie aux heures matinales par des restaurants traditionnels lyonnais. Il est généralement composé de cochonnaille ou de tripes.
Samedi soir, place de Burgwedel, le « mâchon » normand était composé de pâté, rillettes, andouilles, saucissons et produits locaux… Depuis la reprise de la Civette du Panorama par Bruno Devaux, les auteurs ornais ou des départements limitrophes viennent, de manière très habituelle, dédicacer leurs oeuvres. Vendredi 7 octobre, Christian de La Hubaudière, auteur originaire du Teilleul est venu présenter son livre : « L’industrie du nourrisson au XVIIIe siècle » (PL du 6 octobre) retraçant notamment le parcours de ces jeunes normandes qui n’avaient que leur lait pour vivre. Il a rencontré son public et paraphé son ouvrage avec un petit mot d’amitié.