Les enfants cuisinent la frangipane
Vendredi 27 janvier, la maison de retraite La Forêt a organisé deux ateliers autour de la galette des rois avec les enfants de la crèche La boite à malices.
Aurélie Martel, animatrice de l’EHPAD La Forêt, avec le personnel a reçu 8 enfants de la crèche pour partager avec les résidents la galette des rois. « Le but de cette rencontre intergénérationnelle est de faire participer les enfants et les résidents dans des ateliers de cuisine et de fabrication de la couronne des rois, un moment de partage comme nous l’avons fait au cours de l’année notamment à Pâques ou à Noël. Les résidents apprécient ces rencontres », a souligné l’animatrice.
Fabrication maison
Pendant que l’animatrice cassait les oeufs pour fabriquer la frangipane, les enfants mélangeaient la crème qui servira à fourrer la galette.
« Les enfants adorent imiter leurs parents, ici c’est comme à la maison, tous, la main à la pâte » confiait une puéricultrice de la crèche. A l’autre bout de la table Aurélie avait installé une autre équipe de bambins pour cette fois-ci la confection de couronne bien aidés par les résidents et les stagiaires du service à la personne de la MFR d’Haleine « Il n’y a pas de galette sans couronne ! » ironisait une maman.
EHPAD : Etablissement d’hébergement des personnes âgées dépendantes.