Les marchés agricoles
BRIOUZE (61)
Lundi 26 juin. 20 veaux. Marché toujours actif même dans les veaux inférieurs. Normands : bon mâle, 200 € ; petit mâle, 150 €. Frisons : bon mâle, 215 € ; petit mâle, 150 €. Croisés Blanc Bleu x Frison : ordinaire, 380 €. Croisés Normand x Charolais : ordinaire, 260 €. Monbéliards : bon, 210 €.
SOURDEVAL (50)
Mardi 27. 145 animaux présentés. 62 veaux. Les apports sont stables avec une majorité de veaux Frisons et Normands. Cependant, les veaux de qualité manquent à l’appel. Les transactions sont assez rapides avec des tarifs reconduits dans l’ensemble des veaux Frisons, Normands ou Croisés.
Laitiers (Holsteins) : mâles sup./élevage, 195-215 ; standards 50/60 kg, 170-190 ; 45/50 kg, 130-160. Mixtes Normands : mâles sup./élevage, 200-215 ; standards 50-60 kg, 150-160 ; 45/50 kg, 130-140. Croisés laitiers (Bleus Belges) : mâles standards + 60 kg, 380. Croisés mixte Charolais : mâle sup./élevage, 500. Charolaise race pure, femelles standard 60/70 kg, 240.
83 ovins. Cours maintenus. Brebis de réforme : inférieures, 60 ; bonnes, 75 ; supérieures, 85-90 ; 1 surchoix à 100. Gerces de boucherie 90-105. Moutons de boucherie et jeunes agneaux, mâles et femelles, très bons et plus lourds, 125-135. Moutons à finir, 70-80. Béliers : vieux 3 ans, extra, 100-120.