Les marchés agricoles

BRIOUZE (61)

Lundi 31 juillet. 15 veaux. baisse dans l’ensemble des catégories - 20 €. Normands : ordinaires, 150 €. Frisons : ordinaires, 140 - 150 € ; ordinaire, 180 €. Croisés : Blanc Blanc Bleu x Frison : mâle 350 € ; femelle bonne 290 € ; Normand x Charolais : très bons mâles, 430 €. Normand x Limousin : femelles petites 130 €

SOURDEVAL (50) Mardi 1er août. 245 animaux présentés. 60 veaux. La présentation est modeste et composée en majorité de veaux Holsteins. L’activité commerciale est plus laborieuse avec une demande en repli entraînant une nette baisse des cours de 15 à 20 euros/tête accompagnée d’un tri sévère. En revanche, l’offre est insuffisante pour la demande dans les bons croisés blancs bleus.

Laitiers (Holsteins) : mâles sup/élevage, 195 ; standards 50/60 kg, 160-170 ; 45/50 kg, 130-150 ; - 45 kg, 40-60. Mixtes Normands : mâles sup/élevage, 195 ; standards 50/60 kg, 150. Croisés laitiers (Bleus Belges) : mâles standards +60 kg, 340360 ; 50/60 kg, 280. Femelles standards +60 kg, 310. Femelles standards, 50/60 kg, 250-260. Croisés Limousins. femelles standards +70kg, 190-210 ; 60/70 kg, 160. Souris mâles standards 60/70 kg, 220. Ovins : 185. Bonne vente dans les brebis de réforme et béliers de reproduction de toutes races à des cours bien reconduits. Brebis de réforme : inférieures 40-60; bonnes, 70-80; supérieures, 85-90; lourdes; 100-110. Moutons de boucherie et jeunes agneaux (mâles et femelles), bons,110 ; plus lourds, 125-130 ; supérieurs, 135-140. Femelles bonnes. Moutons à finir et petites gerces moyennes, 60-80 suivant l’état. Béliers de reproduction : en Cotentin, 140-145; supérieurs, 150; surchoix, 168. Rouges de l’Ouest très bons, 140-145; supérieurs, 160-165.