Le Réveil (Édition Pays de Bray)
Une fête à la sauce paysanne
À l’heure où des centaines d’agriculteurs sont montées à Paris pour manifester contre l’interdiction de l’herbicide d’une marque tristement célèbre, une vingtaine de petits producteurs est venue à Bellencombre, samedi 23 septembre, démontrer qu’une agricu
La Confédération paysanne de Seine-maritime s’est posée à la chèvrerie du Val de Bures, à Bellencombre, pour y organiser sa 8e Fête paysanne à l’occasion de ses 30 ans d’existence.
Ce syndicat défend une agriculture locale responsable, respectueuse de l’environnement. De plus en plus de petits producteurs, anti Roundup, se lancent dans la culture bio. C’est ainsi qu’une vingtaine d’entre eux est venue partager ce moment de fête convivial et familial et présenter au public venu nombreux leurs spécificités et leurs savoirs faire.
Teinture de tissus à l’ancienne
Les visiteurs ont ainsi pu dé- couvrir la teinture de tissus grâce aux plantes tinctoriales de nos régions, les produits de l’agriculture bio d’une petite exploitation de Buchy, les fromages bio de la chèvrerie et d’une exploitation de Mesnières ou bien encore du miel ou du cidre du musée de la Pomme de Rosay.
Du forgeron à l’ostéopathe animal
Des animations permettaient par ailleurs de découvrir le travail du bourrelier, du forgeron ou de l’ostéopathe animal, et aux enfants de s’initier à la fabrication et à l’utilisation du torchis à l’ancienne, ainsi que la fabrication de beurre à l’ancienne à la main à partir du lait d’une su- perbe vache venue du Calvados.
Des associations y tenaient également leurs stands pour se faire connaître. Un débat animé par Olivier Lainé et Linda Bédouet a aussi retracé les actions de la Confédération au cours de ces 30 dernières années. La journée s’est achevée sur le partage d’un repas constitué de produits bio, bien entendu.