Val­lée d’Ori­gine au coeur de la ville…

Le Voix - Le Bocage - - De La Vire Noireau -

Vire. An­cien­ne­ment Das­ka­lides, la bou­tique si­tuée au 3 de la Place du 6 juin, est de­ve­nue Val­lée d’Ori­gine.

À cette oc­ca­sion, la bou­tique de cho­co­lats a connu de gros chan­ge­ments au ni­veau des cou­leurs : « Un pro­jet de chan­ge­ment lon­gue­ment ré­flé­chi et sur­tout un tra­vail

énorme de mise en place » , re­late Clau­dine Nugues, la res­pon­sable qui a donc dé­ci­dé de créer son propre cho­co­lat à l’aide d’un ar­ti­san cho­co­la­tier belge, Franck Vis­ser. Avec une grande re­nom­mée en Bel­gique, il a au­jourd’hui créé des cho­co­lats pour les clients fran­çais en fonc­tion des conseils et goûts

de la clien­tèle. « Op­ter pour les cho­co­lats Val­lée d’Ori­gine, c’est choi­sir une qua

li­té op­ti­male » , ajoute-t-elle. Le créa­teur cho­co­la­tier Franck Vis­ser uti­lise pour son cho­co­lat du ca­cao de Tan­za­nie, de la fleur de sel de Gué­rande, du pi­ment d’Es­pe­lette. « Des pro­duits nobles pour un cho­co­lat d’ex­cep­tion » , conclut Clau­dine Nugues.

Nou­velle en­seigne, Val­lée d’Ori­gine pro­pose des ori­gines pures pour des cho­co­lats d’ex­cep­tion.

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