Fête paysanne au Val-de-Bures

Pour la 8e fête paysanne, les animations seront nombreuses à la chèvrerie du Val de Bures à Bellencombre.

Samedi 23 septembre, les festivités débuteront à partir de 14 h avec des démonstrations, des projections de films mais aussi un marché fermier qui proposera la vente et la dégus- tation de trois tommes du pays de Bray : chèvre, brebis et vache.

Parmi les ateliers, petits et grands pourront découvrir la fabrication du beurre avec Serge et sa vache. Un autre permettra d’apprendre la technique particulière de la restauration de mur en torchis. L’occasion de prendre conscience des raisons pour lesquelles les anciens utilisaient ce matériau particulièrement performant en ce qui concerne l’isolation.

Côté démonstrations, des spécialistes présenteront l’ostéopathie animale, les filtres à roseaux, la chaudière à bois, la ferronnerie, le travail du bois, la poterie, la vannerie, la cressi- culture (la culture du cresson)…

Des animations sont proposées aux enfants : un atelier lecture, des balades à poneys et des jeux divers.

À 15 h, un débat conférence sur le thème Être paysans autrement sera proposé. Laurent Leray, porte-parole de la Confédération paysanne de Normandie échangera avec Linda Bédouet, une jeune paysanne installée dans l’Eure.

À 17 h, les visiteurs pourront assister à la traite des chèvres. À 19 h, un apéritif sera servi en musique et à 20 h, un repas paysan sera proposé sur réservation.