La Confédération paysanne en fête à la chèvrerie du Val de Bures

Une vingtaine de petits producteurs se sont retrouvés samedi 23 septembre à la chèvrerie du Val de Bures à Bellencombre. Ils ont notamment voulu montrer qu’une agriculture respectueuse de l’environnement est possible.

La Confédération paysanne de Seine-Maritime s’est posée à la chèvrerie du Val de Bures, à Bellencombre, pour y organiser sa 8e Fête paysanne à l’occasion de ses 30 ans d’existence.

Ce syndicat défend une agriculture locale responsable, respectueuse de l’environnement. De plus en plus de petits producteurs, anti Roundup, se lancent dans la culture bio.

C’est ainsi qu’une vingtaine d’entre eux est venue partager ce moment de fête, convivial et familial, et présenter au public venu nombreux leurs spécificités et leur savoir-faire.

Teinture de tissus à l’ancienne

Les visiteurs ont ainsi pu découvrir la teinture de tissus grâce aux plantes tinctoriales de nos régions, les produits de l’agriculture bio d’une petite exploitation de Buchy, les fromages bio de la chèvrerie et d’une exploitation de Mesnières ou bien encore du miel ou du cidre du musée de la Pomme de Rosay.

Du forgeron à l’ostéopathe animal

Des animations permettaient par ailleurs de découvrir le travail du bourrelier, du forgeron ou de l’ostéopathe animal, et aux enfants de s’initier à la fabrication et à l’utilisation du torchis à l’ancienne, ainsi que la fabrication de beurre à l’ancienne à la main à partir du lait d’une superbe vache venue du Calvados.

Des associations y tenaient également leurs stands pour se faire connaître. Un débat animé par Olivier Lainé et Linda Bédouet a aussi retracé les actions de la Confédération paysanne au cours de ces 30 dernières années.

La journée s’est achevée sur le partage d’un repas constitué de produits bio, bien entendu.