Latte Cis­ter­ni­no

L'Obs - - Tendances -

17, rue Geof­froy- SaintHi­laire, Pa­ris- 5e, tél. : 01- 83- 56- 90- 67

« Tous­le­sha­bi­tués le savent, c’ est le jeu­di, jour d’ ar­ri­vée des pro­duits du La­tium,qu’ il faut s’ y pré­ci­pi­ter », ex­plique le duo. Pour avoir la chance de goû­ter, entre autres, à la rou­lade, cette spé­cia­li­té de moz­za­rel­la, bre­sao­la et ro­quette qui ne se conserve pas long­temps.

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