SCAPA SKIREN

L'Obs - - Critiques -

Éla­bo­ré ar­ti­sa­na­le­ment et en in­fimes quan­ti­tés dans la dis­til­le­rie de Scapa, Scapa Skiren re­flète la sin­gu­la­ri­té de l’ar­chi­pel des Or­cades. Son nom est en ef­fet ins­pi­ré par un an­cien dia­lecte nor­dique, évo­quant l’éclat étin­ce­lant du ciel.Fa­çon­né sur une île où terre et mer se confondent, Scapa Skiren ex­prime la par­ti­cu­la­ri­té de son en­vi­ron­ne­ment, dans le­quel les élé­ments na­tu­rels sont om­ni­pré­sents. Single malt dé­li­cat et au­then­tique, il doit sa ra­re­té à son ori­gine géo­gra­phique re­mar­quable. Prix bou­teille : 59€ Prix cof­fret 2 verres : 67€

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