L'Obs

« La cuisine est un jeu d’enfants »

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Publié pour la première fois en 1963 – il s’en est écoulé depuis 3 millions d’exemplaire­s –, le livre de Michel Oliver, fils du chef étoilé Raymond Oliver, propose des recettes expliquées avec des croquis, ces dessins inimitable­s, au trait naïf, comme ceux des fameux soufflés ou du gâteau magique. Avec, s’il vous plaît, une préface de Jean Cocteau. Plon, 22,50 €

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