« La cuisine est un jeu d’enfants »
Publié pour la première fois en 1963 – il s’en est écoulé depuis 3 millions d’exemplaires –, le livre de Michel Oliver, fils du chef étoilé Raymond Oliver, propose des recettes expliquées avec des croquis, ces dessins inimitables, au trait naïf, comme ceux des fameux soufflés ou du gâteau magique. Avec, s’il vous plaît, une préface de Jean Cocteau. Plon, 22,50 €