“L’ensemble des aspects du métier sont abordés”
Sur le manuel opératoire :
L’ensemble des aspects du métier y sont abordés, incluant le savoir-faire opérationnel et organisationnel de l’activité. Plus le concept est décrit de façon précise, plus il sera aisé pour le franchisé de remplir ces obligations. Toutefois, il est surprenant d’y noter que cinq pages sont consacrées aux process de contrôle du réseau par le franchiseur et seulement deux à la communication locale et nationale. Pouvez-vous expliquer ce choix ?
La réponse de Julien Charpentier, directeur du développement As de Pic :
Concernant la communication nationale et locale, il y a beaucoup de choses qui sont dans les annexes du Manop. C’est un choix de simplicité également. Car les annexes permettent de faire des fiches types et synthétiques.
Sur la formation :
La formation des franchisés se déroule sur trois semaines, cette durée est adoptée par la majorité des réseaux concurrents. En fin de formation, le franchisé effectue une partie pratique avec un stage en conditions réelles dans une agence. Cette semaine remplit un objectif majeur valider la maîtrise de l’essentiel du savoir-faire avant de démarrer son activité. Pour autant, nous notons seulement 3 heures de formation à la prospection ce qui nous paraît faible. Pouvez-vous expliquer comment les franchisés sont formés sur cette partie essentielle pour leur activité ?
La réponse de J. Charpentier :
En effet, nous ne stipulons que 3 heures de formation à la prospection dans le plan de formation. Mais dans les faits c’est nettement plus. Car le futur franchisé effectue une semaine d’immersion dans notre agence pilote à Bordeaux et bien évidemment la prospection est un volet important qu’il va pratiquer. Par ailleurs, nous avons instauré un nouveau volet à la formation qui consiste pour le futur membre à passer deux jours auprès de chaque franchisé. L’objectif de cette immersion étant de suivre le quotidien des franchisés et donc de pratiquer la prospection, qui prend une place importante.
“La formation se déroule sur trois semaines”