ALGUE DÉ­TOX

L'officiel - - BEAUTÉ -

Après la spi­ru­line et la chlo­relle,

une nou­velle (ses pre­mières ap­pa­ri­tions datent quand même du xvie siècle) algue bleu-vert riche en pro­téines, vi­ta­mines et mi­né­raux

fait par­ler: le kla­math. On la trouve dans un lac de l'oré­gon où elle ne se re­pro­duit que tous les quatre jours pen­dant l'été, ce qui fait sa ra­re­té. Elle ren­force les dé­fenses im­mu­ni­taires et sti­mule la di­ges­tion, entre autres ver­tus.

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