Un menu offert au 85 Barrière

Jusqu’au dimanche 1er octobre, Le 85, restaurant-bar du grand hôtel Barrière d’Enghien-les-Bains, participe à l’opération « Tous au restaurant », initiée par Alain Ducasse. « Un menu acheté est un menu offert » , telle sera la devise de la semaine. Cette semaine les clients qui se rendrons pourront ainsi y découvrir les produits régionaux au coeur des menus du jour. Gravelax de cabillaud à la betterave, sucrine et pommes granny smith. Suprême de volaille fermière, jus aux herbes, compotée de courgettes au parmesan et pignons de pin. Tartelette aux mirabelles. Prix hors boisson 2 personnes 46 €. Prix (hors boisson) 3 personnes 92 €. Prix (hors boisson) 4 personnes 92 €.