DELPHINE DE MONTALIER

Alterner 2 jours FAST (à 500 kcal pour les femmes et 600 pour les hommes), pas forcément consécutifs, avec 5 jours OFF d’une alimentation équilibrée : c’est le principe de cette diète mise au point au South Manchester Hospital. Le plus ? On y perd progressivement du gras, mais pas du muscle. On gagne en énergie et, en prime, ce jeûne à la petite semaine aurait un effet anti-âge. Après avoir conquis l’Angleterre et les USA, les stars et les top-modèles, Miranda Kerr en tête, ce courant alternatif a déferlé en France. « Le Régime 5/2 à la française » (éditions Marabout) de Delphine de Montalier est devenu un best-seller minceur. Nutriments indispensables, fibres, vitamines, bon gras, cette experte (elle-même est une pratiquante assidue du 5/2) a l’art de vous faire fondre avec goût. Excellente nouvelle pour les paresseuses, les pressées ou les nulles en calcul (de calories), à Paris et petite couronne, on peut dorénavant se faire livrer à domicile ou au bureau ses menus FAST. Chaque jour, Delphine concocte et propose 3 ou 4 recettes, dont au moins une végétarienne et une sans gluten.

ON SE CONNECTE : sur le site, pour tout savoir sur le 5/2 à la française, trouver des idées de recettes, ou s’abonner au mois ou à la carte (10 jours FAST) pour être livré sur un plateau.

ALLER PLUS LOIN : on s’inscrit à un atelier (à Paris et en province) ou à un stage en immersion (souvent à l’étranger) Yoga & 5/2 : jeûne et salutation au soleil, pour une nouvelle ligne de vie.

www.regime52alafrancaise.com