CÔTE DE BEAUNE JOSEPH DROUHIN 2016

L’AOC Côte de Beaune est uniquement réservée aux vins enracinés dans la commune de Beaune. Un pré carré bourguignon qui ne concerne que six lieux-dits et une trentaine d’hectares. Mais pas des moindres. Ainsi, cette cuvée est en partie issue de jeunes vignes du célèbre Clos des Mouches et de Beaune Premiers Crus. Résultat : un vrai délice aux notes de fruits noirs mêlées à des nuances de violette et d’épices. Ses rondeurs délicates donneront le sourire à une terrine, à une volaille rôtie et même à un poisson.

32,50 €. drouhin.com