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QUATRE OPTIONS POUR UN BOUQUET À L’EMPREINTE ÉCOLOGIQUE LIMITÉE.
UNE PRODUCTRICE MASAMI CHARLOTTE LAVAULT
Cette designer industrielle reconvertie dans l’agriculture biodynamique a été sélectionnée au concours Parisculteurs pour son idée d’exploitation d’une parcelle de terre dans le XXe arrondissement. Elle propose des fleurs de pleine terre, un vrai challenge au vu des variations de température. Avec le printemps arrivent narcisses, tulipes et jonquilles (15 € environ le bouquet).
40, rue du Télégraphe, 75020 Paris. pleinair.paris
UN SITE DE LIVRAISON FLEURS D’ICI
Cette plateforme pour particuliers et entreprises permet de commander, à Paris et en province, des bouquets composés de fleurs locales fraîchement cueillies (à partir de 44 €). Hortense Harang et Chloé Rossignol ont sélectionné dans chaque ville les professionnels les plus pointus pour leur proposer d’adhérer à un cahier des charges précis. On passe commande via le site, le fleuriste le plus proche se met au travail, et on est livré à vélo ou en véhicule électrique.
fleursdici.fr
DES FLEURISTES ATYPIQUES DÉSIRÉE
Un lieu original où l’on se délecte de plats à base de produits locaux. Et où l’on passe de la salle à manger à l’atelier floral, pour s’offrir plantes et bouquets (à partir de 10 €) sélectionnés par Audrey Venant et Mathilde Bignon.
UN ANNUAIRE
LE COLLECTIF
DE LA FLEUR FRANÇAISE
Cette association répertorie quatrevingt-cinq horticulteurs travaillant de façon durable et des fleuristes qui adhèrent au Slow Flower.