SARAH PONIATOWSKI décoratrice

rafraîchis par l’eau d’une rivière ou le clapotis d’une vague, sans oublier transats Sicilia et coussins colorés : tout est là pour faire prendre à la table les sentiers de traverse.

Le vin dont vous rêvez cet été ?

Un rosé du domaine Tempier : un élixir qui ouvre l’appétit. Un Mâcon-Vergisson du domaine Thierry Drouin : un blanc aux arômes d’agrumes, idéal pour les soirées d’été. Un champagne de la maison Dhondt-Grellet ou un brut nature zéro dosage de chez Drappier, pour leur élégance.

Votre accord pique-nique parfait ?

Pour moi, le plaisir du pique-nique c’est le plaisir du partage. J’aime ce moment où l’on met tout en commun, et où chacun goûte à la cuisine de l’autre.

Le lieu magique ?

Le banc d’Arguin. Le paysage qu’offre cette réserve naturelle du bassin d’Arcachon change en permanence, au gré des vents et des courants marins. C’est un lieu absolument unique.

Avec qui, si le bon génie de la bouteille exauçait vos voeux les plus fous ?

Mon amoureux, tout simplement.

Un toast à la liberté retrouvée ?

Ne jamais oublier de profiter à fond de la vie et de s’émerveiller.